COMIDA CASERA PARA PERROS

¿Cansado de darle pienso? ¿Tienes tiempo y quieres alimentar a tu perro preparándole tú mismo comidas completas y adaptadas? ¡Excelente idea! Rica en carne, agua y calidad, necesariamente natural, la comida casera para perros le encantará y además es genial para su salud.

Pero cuidado: cuando cocines comida casera para perros es imprescindible que te oriente tu veterinario o un experto en nutrición animal. La comida casera para perros debe constar de 5 ingredientes cuyo objetivo es asegurar el aporte de energía suficiente, 10 aminoácidos indispensables, 3 ácidos grasos esenciales, 14 vitaminas, 7 minerales principales y varios oligoelementos. No es fácil dosificar correctamente los diferentes ingredientes para componer una comida equilibrada.

Solo un profesional puede guiarte u ofrecerte sugerencias adaptadas a tu perro en particular. ¡Pero nuestro pequeño resumen metodológico sobre la comida casera para perros te dará una idea de cómo proceder!

Una fuente de proteínas: carne o pescado

Estos son los ingredientes básicos de cualquier comida casera para perros. Su función es ante todo aportar proteínas digeribles y de calidad que permitan el mantenimiento y renovación del organismo de tu perro.

De la elección de la fuente de carne o pescado dependerá la cantidad de almidón (arroz/patatas/boniatos etc.) añadida para ajustar el contenido energético de la ración y cubrir las necesidades energéticas de tu mascota.

Se le pueden dar todas las carnes, desde filete de pollo hasta trozos de ternera, cerdo, pato, cordero, conejo o incluso pintada, siempre que se introduzcan poco a poco para limitar los trastornos digestivos.

👉 ¿Hay que cocinar la carne?

Dependiendo de la calidad de la carne, puedes dársela cruda. Pero si tienes dudas sobre su calidad de conservación, cocínala ligeramente.

Haz lo mismo si tu perro es sensible o tiene problemas digestivos más o menos graves, para facilitar su digestión y limitar cualquier contaminación bacteriana en un sistema digestivo debilitado.

Para el pescado es un poco diferente: si le das solo algunas veces por semana o solo un poco todos los días, se lo puedes dar crudo si tiene la calidad sanitaria necesaria, y tras una buena congelación para los pescados enteros (¡cuidado con los parásitos!).

Por otro lado, si el pescado representa la dieta básica de tu mascota, cocínalo bien antes de servírselo. ¿Por qué? Porque el pescado crudo contiene una enzima: la tiaminasa, que limita la absorción de una vitamina esencial: la vitamina B1 (o tiamina). A medio y largo plazo y con altas dosis de pescado crudo administradas todos los días, existe riesgo de déficit. Como el calor destruye esta enzima, evitaremos este riesgo.

👉 ¿Cómo determinar la cantidad exacta?

A la hora de preparar una ración de comida casera para perros hay que tener en cuenta dos parámetros:

  • El requerimiento de proteínas de tu perro, que está determinado especialmente por su tamaño/raza/edad/ciertos factores fisiológicos (esterilización o no) o incluso su estado de salud o su nivel de actividad.

  • La cantidad de proteínas proporcionadas por la fuente de carne/pescado elegida. A menudo, los trozos de carne o pescado graso proporcionan MENOS proteínas que los trozos magros. Por tanto, hay que dar más para cubrir las necesidades proteicas del animal a la vez que aportan MÁS energía: a veces la ración es demasiado rica... y no funciona.

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¿Qué es la proporción proteico-calórica?

La proporción proteico-calórica permite evaluar la calidad nutricional de un alimento en función del elemento que le aporta energía. Un alimento de calidad que proporciona principalmente energía en forma de proteínas (y no de glúcidos) tiene una proporción proteico-calórica alta (alrededor de 100 o incluso más). La proporción proteico-calórica corresponde a la relación de la cantidad de proteínas en el alimento dividida por la cantidad de calorías proporcionadas por este alimento.

En Francia se estableció hace unos años una lista de proporciones proteico-calóricas de referencia para los perros. La proporción proteico-calórica mínima a respetar depende de varios criterios específicos del animal.

Así, si tu perro pesa menos de 10 kg, su proporción proteico-calórica mínima es 55, pero si está esterilizado o es poco activo, pasa a 69. Si pesa más de 25 kg: su proporción proteico-calórica básica es 65 y 60 si pesa entre 10 y 25 kg.

Una fuente de verduras

Las verduras en la comida casera para perros son el segundo ingrediente principal, pues entre el 5 y el 10% de las necesidades energéticas del perro deben ser aportadas en forma de verduras. Pero estos aportes pueden variar del 3% a más del 15% si es necesario en determinadas situaciones.

Su función principal es aportar fibras útiles para el buen funcionamiento del sistema digestivo aportando elementos escasos o casi indigeribles, así como prebióticos. También aportan vitaminas e incluso algunos antioxidantes beneficiosos para la salud de tu perrito. La cantidad de verduras a aportar depende de las necesidades energéticas de tu perro y de su edad, capacidad digestiva, apetito, actividad física diaria, peso ideal, si está castrado o no, etc.

👉 ¿Qué tipo de verduras?

En la comida casera para perros optaremos por verduras que sean fáciles de obtener y de digerir bien, como las judías verdes muy bien cocidas (o simplemente escurridas si están enlatadas), las zanahorias bien cocidas en trozos o incluso el calabacín. También puedes comprar verdura en lata o congelada para hacerlo más fácil. Puedes darle un montón de verduras a tu peludo sin problema. Pero para facilitar su digestión, es mejor servirlas bien cocidas o en puré.

  • Las coles y otras verduras de la misma familia deben administrarse con moderación, así como las legumbres (guisantes, lentejas, etc.), si no podrían provocar trastornos digestivos.

  • Le puedes dar un poco de tomate, pero una vez más, debes cocerlo bien y a ser posible sin piel, que puede irritar el sistema digestivo.

  • El puerro está permitido de vez en cuando, pero al ser una verdura muy fibrosa, no debe convertirse en la verdura principal de la comida casera para perros.

  • Cuidado con las espinacas, especialmente para los perritos delicados del sistema urinario, pues son ricas en ácido oxálico. Así que las daremos en pequeñas cantidades.

  • En el caso de una patología tipo diabetes, se deben evitar las verduras dulces como la zanahoria o la remolacha.

  • JAMÁS añadas aguacate ni nueces de macadamia a la comida casera para perros: son tóxicos para tus mascotas.

Una fuente de aceite

El aceite es el tercer ingrediente necesario a la hora de preparar una comida casera para perros equilibrada. La función principal del aceite es proporcionar ácidos grasos esenciales de la familia omega 6 y omega 3. La carne contiene un poco de omega 6, pero demasiado poca para las necesidades del perro. Por tanto, es necesario complementarla. Gracias al aceite, podemos aportar entre un 5 y un 20% (la mayoría de las veces alrededor del 10%) de la necesidad energética del perro.

No te sorprenderá si decimos que el aceite es un producto graso por naturaleza y, por tanto, muy rico en energía. Sea cual sea el aceite que elijas para tu comida casera para perros, en promedio proporcionará 9 kcal por gramo. ¡Lo que facilita mucho la vida a la hora de dosificar! Es mejor elegir un aceite rico en estos dos ácidos grasos esenciales: omega 6 y omega 3 con una concentración óptima entre los dos, si es posible con una proporción entre 1 y 5.

👉 ¿Qué aceite dar?

  • El aceite de colza tiene una proporción de omega 6/omega 3 de 2. Fácil de obtener, huele poco y por lo tanto es fácilmente aceptado por los perros quisquillosos (¡e incluso por los gatos!).

  • El aceite de nuez también se puede utilizar en la comida casera para perros con una relación W6/W3 de 4. Sin embargo, tiene un olor mucho más fuerte que puede disuadir a tu perrito más fácilmente.

  • El Isio 4 es una mezcla de varios aceites vegetales (incluidos girasol, colza y semilla de uva) a menudo aclamado, con su relación omega 6/omega 3 de 4: es perfectamente adecuado para la comida casera para perros.

  • Dar un poco de aceite de pescado algunas veces por semana (salmón, arenque, sardina, etc.) siempre es beneficioso para Rin Tin Tin, al aportar sus proporciones de omega 3 en forma de EPA y DHA, que no se encuentran en los aceites vegetales.

  • El aceite de oliva sabe muy bien (a los gatos a menudo les gusta mucho), pero contiene muy pocos ácidos grasos esenciales (omega 6 y omega 3) para la comida casera para perros. Al no ser muy útil, no se recomienda. Asimismo, el aceite de girasol y el aceite de pepita de uva son ante todo extremadamente ricos en omega 6 y casi nada en omega 3. Por lo tanto, debemos evitar utilizarlos en la comida casera para perros.

Algunas recomendaciones sobre los aceites

Para elegir un aceite de calidad a la hora de preparar comida casera para perros, además de la composición y origen de las materias primas, habrá que tener en cuenta el tipo de envasado. Opta por botellas oscuras y/o aquellas que no dejan pasar la luz, así como formatos pequeños, que podrás consumir rápidamente una vez abiertos.

  • ¡Nunca calientes tu aceite!

  • Cuidado si alguna vez notas un cambio de color/olor (para aceites vegetales, especialmente de colza: si huele a pescado, mala señal) o si tu mascota “casualmente” ya no lo quiere o de repente le desencadena trastornos digestivos (heces blandas, diarrea, gases, etc.). Si observas estas señales, ¡cambia el aceite! Es muy posible que se haya oxidado.

También te recomendamos encarecidamente evitar las botellas u otros sistemas con bomba: esta bomba hace que entre el aire directamente al interior del producto tras cada presión, lo que oxida y deteriora el aceite muy rápidamente.

Una fuente de glúcidos (almidones, féculas)

El principal objetivo de la fuente de almidón (arroz, copos de avena, patatas, boniatos, etc.) es complementar la comida casera para perros con energía y limitar el coste de tus platillos caseros. También puede ayudar a regular el tránsito digestivo si es necesario para los perritos más sensibles.

Es muy posible hacer comida casera para perros sin una fuente de almidón, por lo tanto compuesta de carne/verduras/un aceite y un suplemento de vitaminas y minerales. Pero la cantidad de carne a proporcionar para complementar las necesidades energéticas de tu perro será mayor, al igual que la cantidad de suplemento de vitaminas y minerales (para ajustar los aportes de minerales y la relación calcio/fósforo de su ración, que idealmente debería estar entre 1 y 1,5). Por lo tanto, el coste de la ración final será aún mayor. Eso es todo.

Aunque el perro a menudo procese muy bien el almidón, bien transformado y en pequeñas cantidades, en la comida casera para perros siempre daremos preferencia a la carne en vez de a las féculas. Éstas, aportadas en una cantidad demasiado grande, pueden ser el origen de muchos trastornos, especialmente digestivos.

👉 Desde la elección de las fuentes de almidón hasta la preparación: algunos consejos para preparar una buena comida casera para perros

  • Las fuentes de almidón (o féculas) deben administrarse muy bien cocidas, procesadas o gelatinosas para que sean lo más digeribles posible para tu perro. ¿El arroz o la pasta parecen un engrudo? ¡Mejor! ¿El puré de boniato está tan cocido y deshecho que te da asco? ¡Eso es exactamente lo que queremos!

  • Nunca des por buena una comida casera para perros que contenga más almidón que carne, nunca será la mejor ni la más adecuada. Tu perro no es una gallina ^^.

  • No hace falta aclarar las gachas de arroz o la pasta después de hervirlas. Sin embargo, puedes escurrirlas. El agua de cocción no es ningún problema. Erróneamente “se dice” a menudo que el arroz produce estreñimiento. Es falso. El arroz bien cocido es muy digesto, además contiene muy poca fibra y por tanto estimula poco el tránsito digestivo. El agua del arroz en cambio puede ayudar a ralentizar el tránsito (pero no el arroz ^^).

  • Para ahorrar tiempo, no dudes en utilizarlo como fuente de almidón de un puré de patatas en polvo o de copos de arroz/avena/mijo. Estarán listos mucho más rápido.

  • Puedes darle a tu perro parte de la ración de arroz en forma de arroz integral, sobre todo para aportarle fibra si se niega a consumir verduras. Pero la cantidad de arroz integral nunca debe representar más de la mitad del arroz. Es mejor hacer 50% arroz blanco/50% arroz integral. Debemos evitar dar solo arroz integral, porque el salvado de arroz que contiene es bastante irritante para el intestino.

  • Si le das puré de patata, puedes dejar la piel de estas para aportar un poco de fibra, siempre que las laves bien. Por otro lado, ¡todas las patatas verdes deben excluirse! Incluso cocidas, pueden causar intoxicación por solanina a tu perro.

¿Qué complemento escoger?

Es el ingrediente clave de la comida casera para perros. Por sí solo, proporciona más del 50% de los macro y micronutrientes indispensables para tu perro. Sin embargo, a menudo se olvida o incluso se descuida. El suplemento de vitaminas y minerales es vital para mantener la salud de tu mascota. La carne/pescado/verduras/aceite y la fuente de almidón son de hecho muy pobres en calcio y carecen de ciertos minerales y vitaminas vitales o están presentes en cantidades demasiado pequeñas, como el yodo, el zinc, el magnesio, el manganeso, el potasio, el hierro, el cobre, la vitamina A, la vitamina K, las vitaminas B, etc. Por lo tanto, hace falta un producto previsto para proporcionar todo lo que necesita en cantidades suficientes.

Algunos trucos e ideas para alegrar una ración de comida casera para perros

👉 Para cuidar el sistema digestivo (y el organismo) de tu perrito

  • Algunos trozos de plátano: una gran fuente de prebióticos, pero cuidado: los plátanos son muy ricos en calorías

  • Un poco de yogur natural

  • Un poco de levadura de cerveza (muy útil especialmente si no usas Vit'I5 como suplemento de vitaminas y minerales, porque los demás suplementos de vitaminas y minerales - a diferencia de Vit'I5 - no contienen)

👉 Frutas divertidas y healthy

(20 g al día para tamaños pequeños y medianos y hasta 50 g para los más grandes es suficiente):

  • Fresas

  • Frambuesas

  • Arándanos - ¡súper antioxidante!

  • Manzanas: cuidado de quitar las pepitas

  • Peras: cuidado de quitar las pepitas

👉 Para hidratarlo bien (cuando hace calor en verano)

  • Sandía: 20 a 30 g por 15 kg de peso

  • Melón: 20 a 30 g por 15 kg de peso

  • Pepino: 20 a 30g por 15kg de peso

👉 Para darle un capricho

¡De vez en cuando durante la semana!

  • Un huevo entero crudo (sin cáscara es mejor, porque es muy rica en calcio).

  • Un poco de atún (no más de una vez, porque es muy rico en metales pesados)

PUBLICADO EL 04/12/2020 - HECTOR KITCHEN, TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

Por el equipo médico y científico Hector Kitchen

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