ALIMENTOS TÓXICOS PARA PERROS Y GATOS

A menudo leemos artículos que enumeran alimentos tóxicos para perros y gatos que nunca, jamás, debemos dar a nuestras mascotas... porque no, lo que es bueno para nosotros no es necesariamente bueno para ellos; algunos productos que son beneficiosos para los humanos pueden ser alimentos tóxicos para perros y gatos. Hay que respetarlo, bajo el riesgo de causarles una intoxicación de desenlace a veces fatal. Sin embargo, a base de leer algo y a veces todo lo contrario, ya no sabemos a qué hacer caso... ¡Así que hemos intentado dilucidar toda la verdad sobre los alimentos tóxicos para perros y gatos para ti!

La toxicidad en pocas palabras

Un alimento tóxico es simplemente un alimento nocivo para el organismo. Esto puede variar desde un pequeño trastorno digestivo hasta hepatitis, o incluso la muerte.

Los alimentos tóxicos para perros o gatos serán, por tanto, más o menos tóxicos en función de las consecuencias que tendrán en el animal si los ingiere.

Ten en cuenta, y aquí radica toda la dificultad, que los efectos adversos de ciertos alimentos tóxicos para perros o gatos son inmediatos (diarrea, vómitos, letargo, etc.), pero otros son menos detectables (principio de anemia, insuficiencia renal, etc.).

Alimentos tóxicos para perros o gatos: verdadero y falso

👉 Los falsos alimentos tóxicos para perros y gatos

*La leche

La leche no es realmente un alimento tóxico para perros o gatos, pero puede ser mal tolerada. Por lo tanto, a menudo está desaconsejada (o incluso se califica de alimento tóxico para perros y gatos) por dos razones:

  • la lactosa que contiene puede causar trastornos digestivos (heces blandas o incluso diarrea). Después de la etapa de “cachorro” o de “gatito”, nuestros carnívoros domésticos adultos ya no están “equipados” para digerirla bien, porque ya no la necesitan una vez que son adultos.

  • Es un alimento graso que fácilmente puede engordar o incluso provocarle diarreas leves en caso de exceso.

No será un alimento tóxico para gatos que siempre han consumido leche, y la digerirán con bastante normalidad. Para los gatos acostumbrados a beber leche habitualmente, no pasa nada por darles 1 cucharada de leche por kg de peso (aproximadamente 50 ml para un gato adulto) al día. Al contrario, es un alimento muy apetecible y sobre todo rico en agua.

Para perros o gatos que necesiten hidratarse bien o ganar un poco de peso, la leche sin lactosa es una buena solución, porque la ausencia de lactosa permitirá que se digiera bien.

*El atún en lata

¡Sí! Este alimento, muy popular especialmente entre los gatos, ¡tiene mala prensa! Pero no es un alimento tóxico para perros ni gatos. A menudo escuchamos que es mejor olvidarse de las latas de atún, y que supuestamente es mejor darles latas especiales para perros o gatos, porque parecen contener menos sal. Excepto que... ¡estas tarrinas se hacen muy frecuentemente con sobras de atún que se usan para latas destinadas al consumo humano! Así que podemos decir que la diferencia en lo que a sal respecta... es nula.

En realidad, la concentración de sal del atún enlatado no lo convierte en absoluto en un alimento tóxico para perros o gatos, además nuestras mascotas son mucho más "resistentes" que nosotros al exceso de sodio. En el peor de los casos, para los animales mayores o para aquellos con problemas de salud, será suficiente con escurrirlo bien.

Por tanto, puedes darle a tu peludo un poco de atún durante la semana, pero en cantidades razonables y sobre todo no todos los días, porque el atún (además de ser un alimento incompleto) al ser un pescado del final de la cadena alimentaria, es muy rico en metales pesados ​​(mercurio en particular). En cualquier caso, no es un alimento tóxico para perros o gatos.

*La clara de huevo

La clara de huevo cruda tiene mala reputación y es tratada de alimento tóxico para perros y gatos, especialmente porque contiene una proteína (avidina) que inhibe una vitamina esencial (la biotina = B8). Por lo tanto, alimentar a tu mascota principalmente con huevos crudos puede provocar un déficit de biotina.

Sin embargo, no pone en riesgo a Rin Tin Tin o a Kitty si se lo das solo 1 o 2 veces por semana, o si cueces los huevos o solo la clara. Todo es cuestión de cantidad, pero per se no es un alimento tóxico para perros ni gatos.

Siendo el huevo un alimento bastante graso y calórico, simplemente será necesario administrarlo con precaución, y prestar atención a las cantidades dadas, para limitar los problemas de heces en particular.

*Las patatas

Las patatas crudas y sus pieles son alimentos tóxicos para perros y gatos, así como para nosotros los humanos, las vacas, los cerdos o las gallinas. Esto es debido a la solanina, una sustancia contenida en pequeñas cantidades sobre todo en la piel de patatas, tomates, berenjenas y algunas otras verduras de la familia de las solanáceas.

La intoxicación por patatas se debe la mayoría de las veces a la ingestión de tubérculos reverdecidos, germinados, demasiado viejos o a grandes cantidades de peladuras. Más allá de los 30 gramos de patatas reverdecidas por kg de peso, la toxicidad está probada. En estas condiciones, las patatas pueden ser un alimento tóxico para perros y gatos.

El otro problema con las patatas crudas es que consumirlas en grandes cantidades y, por lo tanto, ingerir almidón crudo poco digerible puede provocar graves problemas digestivos. Sin mencionar el hecho de que las patatas pueden ser responsables de obstrucción esofágica si tu perro se las traga enteras (¡todo es posible!).

Pero una patata madura, pelada, bien cocida o en puré no es un alimento tóxico para perros o gatos, al contrario. Muy digerible, es una gran fuente de carbohidratos para el pienso sin cereales o para la comida casera.

*Los huesos

Darle un hueso a tu perro puede parecer un acto trivial. Sin embargo, debes tener mucho cuidado. Porque los riesgos de diarrea, desequilibrio de la ración de minerales, oclusiones o incluso perforaciones de los intestinos son muy probables.

Si prefieres no correr ningún riesgo con tu perrito, pero promover una buena higiene bucodental, replantéate darle astas de ciervo, cuernos de búfalo, incluso raíces para roer. En cuanto a los huesos, muchos veterinarios recomiendan darles solo fémures de buey bajo supervisión, que el perro puede roer tranquilamente sin hacerse daño.

Puedes dar huesos a tus carnívoros domésticos, y en ningún caso son alimentos tóxicos para perros o gatos. Miles de seguidores de la dieta BARF lo han estado haciendo durante décadas en Francia y en todo el mundo.

Sin embargo, para limitar cualquier peligro, es mejor respetar estrictas reglas de uso y estar bien informado sobre lo que se puede dar y en qué cantidad. Los huesos deben ser absolutamente crudos, carnosos y adaptados al tamaño de tu mascota.

Cuidado de no dar nunca huesos cocidos y sin carne: cocer los huesos los vuelve muy peligrosos, porque una vez cocidos, forman astillas y pueden herir fácilmente a tu mascota.

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👉 Los tolerados, pero en cantidades muy pequeñas y muy de vez en cuando

*El ajo y la cebolla

El ajo y la cebolla pueden ser alimentos tóxicos para perros y gatos. Contienen disulfuro de n-propilo, que puede provocar anemia si el animal consume más de 5 a 10 g por kg de peso durante unos días, lo que representa 1 cebolla entera o 2 dientes de ajo para un perro de 10 kg o solo 20 g para un gato. Se den crudos o cocidos, se ha probado que son alimentos tóxicos para perros y gatos. La ingestión de grandes cantidades a la vez, o de pequeñas cantidades distribuidas en un período de tiempo corto a medio, puede causar problemas a veces muy graves. ¡Cuidado!

El gato es más sensible que el perro y se intoxica con dosis más pequeñas. Ciertas razas de perros, especialmente los perros asiáticos como el Akita inu, el Chow-Chow o el Shiba Inu, son aún más sensibles. El tiempo hasta la aparición de los primeros síntomas (gases, vómitos, orina oscura, diarrea, taquicardia, debilidad muscular) puede ser bastante largo (unos días) y en ocasiones puede dificultar el diagnóstico.

La cebolla es la segunda causa de intoxicación alimentaria en perros (restos de comida, potitos para bebés, etc.) después del chocolate, así que efectivamente puede ser un alimento muy tóxico para perros y gatos.

El ajo se presenta en internet como un alimento “milagroso”: desparasitante natural, también mejoraría el sistema cardiovascular y ayudaría a combatir infecciones. Además, cada vez hay más desparasitantes naturales a base de ajo a la venta... Salvo que es un alimento que debe usarse con precaución porque rápidamente puede ser peligroso. Así que presta atención a las cantidades y duraciones del "tratamiento". De cualquier manera, siempre es mejor seguir las recomendaciones de tu veterinario. Él es el experto.

Vigila también no dárselo nunca a cachorros no destetados o a hembras lactantes, gestantes o a animales enfermos.

También hay que tener en cuenta que las "pruebas" de la eficacia del ajo como desparasitante son casi inexistentes en las publicaciones científicas, y las dosis que habría que dar para tener un efecto real, a priori serían superiores a las cantidades tóxicas o incluso mortales para nuestros carnívoros domésticos.

*El aceite de hígado de bacalao

El aceite de hígado de bacalao es muy rico en vitamina A (100.000 UI por 100 g) y en vitamina D. Y este exceso de vitaminas puede ser peligroso para nuestros perros y gatos, especialmente si lo consumen junto con alimentos completos que ya aportan vitaminas A y D en cantidad suficiente para satisfacer sus necesidades. Muy utilizado en el pasado como remedio milagroso, ha dado sudores fríos a muchos profesionales de la salud animal.

Pero eso no significa que no podamos darlo nunca. En dosis muy pequeñas y de vez en cuando (menos de una vez por semana: 1 cucharadita para perros y 1/2 para gatos), sigue siendo una gran fuente de omega 3 y vitaminas.

*Los snacks de hígado seco

El hígado seco es una golosina cada vez más "de moda", natural y superapetitosa, que se vende comercialmente como una chuche "casera". ¿Por qué desconfiar? ¡Porque estos pequeños trozos (grasos), que huelen muy bien para nuestros perritos, están hiperconcentrados en vitamina A! ¡Casi de 3 a 4 veces más en comparación con un trozo de hígado crudo del mismo tamaño, y solo 10 gramos de hígado seco satisfacen los requisitos diarios de un perro de 15 a 20 kg! Si recibe más en su ración ordinaria, rápidamente alcanzamos la sobredosis.

El hígado es un alimento muy rico en vitamina A ya que es el órgano de almacenamiento de esta vitamina.

Sin embargo, si en general nuestros perros son bastante tolerantes al exceso de vitamina A, no se debe abusar de ella: una sobredosis puede provocar calcificación de los huesos, dolores, letargo, desgana para moverse y cojera persistente de uno o ambos miembros anteriores. En perros y gatos, un déficit o un exceso de vitamina A puede causar enfermedades cutáneas. Las señales clínicas incluyen pérdida y opacidad del pelo, sequedad excesiva y una mayor tendencia a tener infecciones cutáneas. ¡Así que poca broma con esta vitamina! Lo mejor es por tanto no dar nunca estas golosinas y optar por recompensas más naturales. Si realmente quieres darle carne, el Dr. G. Blanchard recomienda pavo seco.

👉 Los alimentos tóxicos para perros y gatos más peligrosos

*El chocolate y el café

Estos son dos de los alimentos más tóxicos para perros y gatos. Tan populares en nuestras sociedades, el chocolate y el café contienen sin embargo un compuesto amargo: la teobromina, que es un tónico que el hígado humano sintetiza muy bien, como la cafeína del café.

Pero los gatos o los perros no tienen esta particularidad, y este compuesto se acumula en su organismo provocando problemas convulsivos o arritmias cardíacas, que pueden llegar a dañar el sistema nervioso central o incluso provocar una hemorragia. Una tableta de chocolate amargo negro puede matar fácilmente a un perro pequeño. La intoxicación por chocolate es la intoxicación alimentaria más común entre nuestros amigos los perros.

No todos los chocolates son tóxicos al mismo nivel, todo depende de su concentración de teobromina (contenida en el cacao). El chocolate negro o el cacao son por tanto de 3 a 10 veces más tóxicos que el chocolate con leche. A diferencia del chocolate blanco que, además de ser un alimento demasiado graso y demasiado dulce especialmente para nuestros carnívoros domésticos, no presenta realmente compuestos tóxicos.

En cualquier caso, una pequeña cantidad de chocolate irritará el estómago de tu perro. También puede provocarle vómitos o diarrea. Sin duda, alimentos tóxicos para perros y gatos que hay que evitar a toda costa.

*El aguacate

Los aguacates pueden ser alimentos tóxicos para perros y gatos. Esta "mantequilla de los pobres" procedente de México, ahora tan popular en nuestras mesas occidentales, es muy apreciada entre los humanos... ¡pero tóxica para la mayoría de nuestras especies domésticas! Gatos y perros, pero también bovinos, cabras, conejos, ratas, pájaros, peces y caballos tienen estrictamente prohibido consumirlos.

La intoxicación puede ocurrir tras la ingestión de grandes cantidades de cualquier parte de la planta (hojas, frutos o hueso). ¿Su origen? Un ácido graso derivado llamado persina, actualizado en 1995. Aún no está claro cómo actúa sobre el organismo, pero puede causar múltiples reacciones, vómitos, diarrea, letargo y debilidad, pero también trastornos cardiovasculares y respiratorios (taquicardia, arritmias, edema pulmonar, tos...) e incluso muerte por parada cardiorrespiratoria en los casos más graves.

¡Otro de los alimentos tóxicos para perros y gatos que debe evitarse a toda costa!

*Uvas y pasas

Las uvas también pueden ser alimentos muy tóxicos para perros y gatos. El descubrimiento de la toxicidad de las uvas (frescas o secas) es bastante reciente (en los años 2000 en Estados Unidos) y aún no se ha demostrado el principio activo responsable de esta toxicidad. Solo afectaría al perro y al hurón.

La dosis tóxica de uvas frescas en perros es del orden de 10 a 50 g/kg. Por tanto, un racimo de uvas puede ser fatal para un perro de diez kilos. Al ser la uva pasa más concentrada en principio tóxico, la dosis tóxica es así más baja.

Pero no es tan simple, porque la sensibilidad a las uvas también varía mucho según los animales. En los perros más sensibles, algunas uvas pueden ser suficientes, mientras que otros perros podrán comer cantidades muy grandes sin desarrollar ningún problema de salud o simplemente un desorden digestivo.

Los síntomas aparecen pocas horas después de la ingestión. Primero son digestivos (vómitos, diarrea, anorexia), luego los síntomas de insuficiencia renal aguda a veces aparecen de forma fatal de 24 a 72 horas después.

Mantente alerta: la intoxicación por uvas en perros es una patología cada vez más frecuente. Y hasta el día de hoy, todavía no se explica. Así que lo mejor es evitar que ingieran este alimento tóxico para perros y gatos.

*Nueces de macadamia

Las nueces de macadamia son las únicas nueces venenosas para los carnívoros domésticos, pero el compuesto tóxico para perros o gatos que contienen se desconoce hasta la fecha. Se utilizan en la composición de galletas, chucherías o incluso se comen saladas y tostadas. La mayoría de las veces, son los perros los que se intoxican comiendo las nueces o las cáscaras.

Los signos clínicos aparecen dentro de las 6 a 24h posteriores a la ingestión de las nueces. Los más comúnmente reportados, de más a menos frecuentes, son: debilidad, depresión, vómitos, ataxia, temblores, hipertermia. En varios perros intoxicados se ha observado gran dolor en las articulaciones de los miembros y, en ocasiones, también durante la palpación de los músculos. Por lo general, los perros intoxicados pueden levantarse, pero no quieren moverse y les da miedo hacerlo.

Estas señales pueden aparecer por la ingestión de 2,2 g de nueces por kilogramo de peso corporal. A partir de 7 g/kg, se producen vómitos. Hasta la fecha no se ha observado ningún caso mortal.

Piensa que cocinarla no cambia la toxicidad de la nuez, que seguirá siendo un alimento tóxico para perros y gatos.

¿Qué hacer en caso de intoxicación?

Si tu mascota ha ingerido alguno de los alimentos tóxicos para perros y gatos y no le has pillado en el acto, sobre todo no debes intentar hacerlo vomitar. Tampoco le des nada sin la recomendación de un veterinario, a riesgo de empeorar la situación.

Debes contactar lo antes posible con tu clínica veterinaria o un servicio de emergencia con, a poder ser, la máxima información posible sobre la planta, alimento o producto ingerido, o incluso el nombre del principio activo si lo conoces, para advertir de su llegada y ayudar al practicante en lo posible con los primeros auxilios.

El Servicio de Información Toxicológica (SIT) cuenta con un servicio telefónico 24 horas al día, 7 días a la semana, que puede ser útil para proporcionar información o ayudar con el diagnóstico.

PUBLICADO EL 11/12/2020 - HECTOR KITCHEN, TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

Por el equipo médico y científico Hector Kitchen

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